P-09HM Type301 Design FA Porsche

P-09HM PUNTILLA MARTILLADO 7,7 cm

59,00

CHROMA Type 301 Martillado Design F.A. Porsche
Imprescindible en cualquier cocina, el cuchillo puntilla es un cuchillo pequeño que se utiliza principalmente para pelar vegetales pequeños o frutas, para retirar imperfecciones, tallos o pedúnculos, para cortar al aire y en ocasiones para deshuesar.
Es muy  ligero y manejable, lo que unido a su mango de diseño ergonómico nos permite realizar el trabajo con precisión. Su hoja es corta, muy afilada y termina en una punta muy aguda.

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Información adicional

Peso 84 g
Longitud hoja

7,7 cm

Material Hoja

Acero japonés 0,7% C + Mo + V

Mango

Acero Inoxidable 18/10

Dureza

57-58 HRC

Corte

en V

Dimensiones

18,5 cm

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