Cuchillo Martillado para Pan Diseño FA Porsche

P-06 Panero Martillado 20,9 cm

105,00

Cuchillo para cortar pan, aunque también es perfecto para cortar asados crujientes y otros alimentos con costras duras, como las naranjas. Este cuchillo tiene un serrado especial, hacia un lado y redondeado, lo que permite que las migas que se producen al cortar el pan sean lo mínimo posible. Además con este diseño de serrado el desgaste es muy inferior al de dientes puntiagudos.

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Información adicional

Longitud hoja

20,9 cm

Material Hoja

Acero japonés 0,7%C + Mo + V

Dureza

57-58 HRC

Mango

Acero Inoxidable 18/10

Corte

de sierra diseño especial

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