Cuchillo Sashimi bruto de forja

B-09 Cuchillo Sashimi (Yanagi) Haiku Kurouchi 21 cm

298,00

B-08 Cuchillo Sashimi Haiku Kurouchi 21 cm

Haiku Kurouchi es un cuchillo japonés artesanal bruto de forja oxidable. Su rendimiento y su simplicidad de afilado son fuera de serie, pero su acero oxidable requiere de atenciones adecuadas.

Cuchillo Sashimi, de hoja muy fina, especial para cortar pescado y carnes con gran finura, o frutas de gran tamaño.

Categoría: .

¿Te gusta?, compártelo...

pinterest google

Información adicional

Peso 148 g
Longitud hoja

21 cm

Material Hoja

YSS Aoko 1,2% de Carbono

Mango

Madera de Magnolia cimentada y tintada en negro

Dureza

62 HRC

Corte

en V a ambos lados a 15º

Dimensiones

34 cm

Comentarios

There are no reviews yet.

Sea el primero en comentar “B-09 Cuchillo Sashimi (Yanagi) Haiku Kurouchi 21 cm”