B-06 Cuchillo Ko-Yanagi Haiku Kurouchi 13,5 cm

Haiku Kurouchi es un cuchillo japonés artesanal bruto de forja oxidable. Su rendimiento y su simplicidad de afilado son fuera de serie, pero su acero oxidable requiere de atenciones adecuadas.

El Ko-Yanagi es  un pequeño cuchillo para filetear. La serie Haiku Kurouchi cuenta con 3 tamaños diferentes. Este es el mediano con 13,5ccm de hoja. Es muy manejable y puede utilizarse como cuchillo universal.