Cuchillo Santoku Haiku Home

HH-01 Santoku 17.5 cm Haiku Home

29,90€

Cuchillo Santoku de 17,8 cm, es el más utilizado en la cocina japonesa debido a su versatilidad, con el podrá cortar, vegetales, carnes y pescado. Por eso es el cuchillo de las tres virtudes. Alternativa japonesa al cuchillo Chef.

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Información adicional

Peso 100 g
Longitud hoja

17,5
Material Hoja

Acero Carbono 0,4%
Mango

Madera de Honoki
Dureza

54 – 55 HRC
Corte

en V
Dimensiones

29,5 cm

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