P-37FG Cuchillo para Foie Gras 16 cm

85,00€

CHROMA Type 301, Design by F.A. Porsche.
Un cuchillo para foie y quesos blandos aligerado al máximo de forma que la superficie de contacto con los alimentos que se pegan sea mínima y con un filo excelente.

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Información adicional

Peso 160 g
Material Hoja

0.7% de carbono + molibdeno vanadio, dureza ~57-58 HRC
Mango

Acero Inoxidable 18/10
Corte

en V
Dimensiones

29,7 cm