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CHROMA Haiku Yakitori

Cuchillos robustos  y de muy buen precio. Chroma ha querido con la gama Haiku Yakitori proporcionar a los primerizos en cuchillos japoneses un producto especialmente asequible, robusto y de calidad. Así la hoja es de acero X50 Cr15 el que en Europa se encuentra en cuchillos de gama alta.

El mango está hecho de plástico para economizar en su construcción pero a la vez lo hace agradable al tacto y robusto. Otra ventaja es que si un día por descuido lo metemos en el lavavajillas no debemos preocuparnos, eso si recomendamos evitarlo lavándolo y secándolo a mano nada más usarlo.

El acero X50 Cr 15 que compone su hoja consigue una dureza de 54 HRC. Naturalmente que los cuchillos CHROMA Haiku Yakitori con el tiempo también deberán ser afilados. Para ello recomendamos la piedra CHROMA ST2/8, la piedra más económica y más básica de la gama.

CHROMA Haiku Yakitori es ideal para los que se inician en la cocina, y que necesitan un cuchillo robusto, económico, pero al mismo tiempo  bien afilado, y todo ello sin necesidad de grandes cuidados.

La gama se compone de 7 modelos, por lo que encontraremos para cada tipo de corte el cuchillo adecuado, por supuesto que los huesos y congelados son también para los  CHROMA Haiku Yakitori tabú.

Para exigencias superiores recomendamos los cuchillos  CHROMA Haiku Original.